η παραγωγή σαμπάνιας στην Καμπανία αντιμετωπίζει προκλήσεις λόγω των υψηλών θερμοκρασιών που επιταχύνουν την ωρίμανση των σταφυλιών, οδηγώντας σε πρώιμες και πιο γλυκές περιόδους συγκομιδής, ενώ οι παραγωγοί πρέπει να προσαρμοστούν σε κλιματικές μεταβολές και μειωμένη ζήτηση. #Σαμπάνια #κλιματικήαλλαγή #υψηλέςθερμοκρασίες
www.tovima.gr
Σαμπάνια: Ποιος απειλεί τη γεύση της; Ο ρόλος της ζέστης και η συγκομιδή
