Slovenská spoločnosť za posledné tri a pol desaťročia prešla paradoxným vývojom v spotrebe mlieka a mliečnych výrobkov, keďže kým klesla spotreba mlieka na 192 kilogramov ročne, spotreba syra a iných mliečnych produktov sa zvyšuje, pričom tento trend je ovplyvnený globalizáciou, zmenou stravovacích návykov a vznikom moderných komunikačných kanálov. #mlieko #slovensképrodukty #výživa
zurnal.pravda.sk
Prečo pijeme menej mlieka, ale jeme viac syra? Ako sa menia slovenské chute
