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Un equipo de científicos de la Universidad Northeastern ha logrado replicar la estructura de las alas de mariposas para desarrollar colorantes más duraderos y ecológicos, utilizando principios de la física y la química que permiten la manipulación de la luz en lugar de depender únicamente de pigmentos. #ColoresEcológicos #InvestigaciónCientífica #Biomimética

Le liquide rouge largué par les bombardiers d’eau lors des incendies de forêt en France provient d’un colorant à base d’oxyde de fer, permettant aux pilotes de visualiser les zones traitées, et contient des sels d’ammonium et des agents tensioactifs qui aident à retarder la combustion en réduisant la température du feu et en assurant une meilleure adhésion aux végétaux. #Incendie #Pompiers #FeuxDeForêt

Marile companii alimentare, precum Nestlé și Mars, renunță la coloranții artificiali din produsele lor în urma unei cereri crescute pentru opțiuni considerate mai naturale, însă specialiștii avertizează că acești coloranți nu reprezintă principalul pericol pentru sănătate, având în vedere că rolul lor este pur estetic și că nu influențează valoarea nutritivă a alimentelor. #coloranțiArtificiali #alimentatieSănătoasă #industrieAlimentară

L'application Yuka avertit que 65 % des sirops à la menthe commercialisés en France contiennent un colorant controversé, le bleu brillant FCF (E133), suspecté de présenter des risques pour la santé, notamment pour les enfants, et qui est utilisé principalement pour des raisons esthétiques par des marques telles que Teisseire et Carrefour. #santé #colorant #Yuka

Les sirops populaires contiennent des colorants synthétiques jugés nocifs, comme E102 et E129, qui sont associés à des troubles tels que l'hyperactivité chez les enfants, mais les industriels hésitent à les remplacer en raison des risques commerciaux et des habitudes ancrées des consommateurs. #AdditifsAlimentaires #SantéDesEnfants #Sirops

Dans un communiqué, l'application Yuka alerte sur l'utilisation du colorant controversé bleu brillant FCF (E133) dans le sirop à la menthe, soulignant qu'il n'est pas nécessaire pour obtenir le goût de menthe et qu'il pourrait présenter des risques pour la santé, notamment chez les enfants, tout en encourageant les fabricants à envisager des alternatives comme la spiruline pour conserver une couleur verte naturelle. #Yuka #additifsaliments #colorantsartificiels

De nouvelles recherches de l'Inserm révèlent les risques accrus de diabète, de cancer et de maladies cardiovasculaires associés à la consommation d'additifs, de colorants et de conservateurs dans les aliments ultratransformés, soulignant l'importance de privilégier les aliments peu transformés et appelant à une réévaluation de la sécurité de ces substances. #Ultratransformé #Santé #NutriScore

La santé humaine est mise en cause par le mode de production actuel. Enquête auprès de plus de 100 000 participants : un groupe de personnes suivies dans le temps, une forte exposition aux colorants est associée à une hausse de 38 % du risque de diabète de type 2 (comparé aux https://t.co/nIeVwPoySc #Santé #Diabète #Enquête #Nospecificcountrycodeswerementionedinthetweet.

Trois nouvelles études scientifiques établissent des liens entre la consommation de colorants alimentaires et un risque accru de diabète de type 2 et de cancer, ainsi qu'entre les conservateurs et le risque d'hypertension et de maladies cardiovasculaires, soulignant l'importance de privilégier les aliments peu transformés. #Diabète #Cancer #AlimentationSaine

Trois études menées par l'Inserm révèlent que les additifs alimentaires, tels que les colorants et conservateurs, seraient liés à un risque accru de maladies graves comme le cancer, le diabète de type 2 et l'hypertension, soulignant la nécessité d'une réévaluation de leur sécurité par les autorités sanitaires. #AdditifsAlimentaires #Santé #RisquesSanté